Raw Almond Milk Homemade Organic

2 bulan terakhir sedang berusaha disiplin menerapkan pola makan sehat, food combining. sampai akhirnya saya menemukan resep Susu Almond, tertarik untuk mencoba dan violaaa ternyata rasanya enak. no sugar added, no preservaties, bahan organic, tentu saja sehat dan menyehatkan.

Bahan :

250gr raw almond

air 1L

seasalt himalayan

venilla eseence

IMG_7267almond utuh organik yang sudah direndam semalaman, lalu dikupas

IMG_7269

cara membuat :

almond utuh direndam semalaman, (semakin lama direndam maka akan semakin crunchy rasa almond nya

setelah direndam semalam, lalu dikupas, air rendaman nya dibuang

campurkan dengan air 1 L, saya menggunakan neo tokebi (sooo simple and easyyy)

masukkan seasalt (garam) dan vanilla essence

lalu saring,

saring menggunakan saringan khusus

nutmilkbag, semacam kassa lembut

dan hasil saringan tadi itulah “Susu Almond”

untuk rasa lain,  bisa ditambahkan sesuai selera, bisa kurma, bubuk green tea, cinnamon atau yang lain..

selamat mencobaa…

simpan di kulkas, karena ini tidak tahan lama jadi yang baik adalah segera dikonsumsi…

and i named it : nunamilk, ^-*

IMG_7330

instagram : nunamilk

Resep Mudah Pastel Tutup Panggang

Resep ini salah satu resep favorit untuk anak anak dirumah, ini merupakan resep pastel tutup panggang yang paling simpel :D ala saya,

Berikut bahan dan cara membuat :

Bahan kulit atas dan bawah :

500 g kentang yang dikukus dan dihancurkan

1 sdm margarin

1/4 sdt merica bubuk

1 1/2 sdm susu bubuk

3/4 sdt garam

1 kuning telur

2 kuning telur untuk olesan

Bahan Isian:

2 buah dada ayam fillet, potong kotak ( daging cincang juga bisa)

1/2 buah bawang bombay, iris-iris

2 siung bawang putih, cincang halus

Wortel, iris-iris

1 sdt garam

1/4 sdm merica bubuk

1/2 sdm gula pasir

200 ml air

1 sdm margarin (untuk menumis)

Untuk isian: Panaskan minyak dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam fillet. Aduk sampai matang, kemudian masukkan wortel Aduk hingga layu.

Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga air menyusut. Lalu sisihkan.

Untuk kulit atas dan bawah (lapisan kentangnya)

Campurkan kuning telur, kentang, margarin, susu bubuk, merica bubuk, pala bubuk, dan garam. Aduk sampai bumbu merata.

Ratakan adonan kulit di dasar pinggan tahan panas.

Masukkan adonan isian pastel. Tutup kembali dengan adonan kulit. Oleskan permukaan kulit kentang ini dengan kuning telur.

Masukkan dan Panggang.

Oya jangan lupa keju parut taburkan diatas…

Hidangkan panas panas bersama saus tomat atau sambal..

Silahkan mencobaa ..!!

………….

Camera 360

suatu senja di kota surabaya

Esok, ketika kekecewaan dan kesedihan hari ini membuat kita tersenyum. Tersenyum karena kita mengerti dan memahami mengapa kesedihan dan kekecewaan itu harus kita alami hari ini. Kita bersyukur bahwa apa yang terjadi hari ini mengantarkan kita kepada kebahagiaan yang hakiki.

Esok, ketika segala penolakan yang kita terima membuat kita tersenyum. Tersenyum karena kita menyadari bahwa penolakan itu membuat kita menemukan apa yang sejatinya untuk kita, kita menemukan ketulusan yang kita cari susah payah hari ini.

Esok, ketika segala pengorbanan kita membuat kita lega. Karena tidak ada yang sia-sia dari sebuah perjuangan dan kita menyadari bahwa apa yang sedang kita korbankan hari ini, entah itu waktu kita, tenaga kita, bahkan perasaan kita. Esok, seluruhnya tergantikan dengan sesuatu yang tak terduga dan itu membuat kita merasa pengorbanan ini terasa sangat berharga.

http://kurniawangunadi.tumblr.com/post/109484053402/tulisan-esok

Dori Fish

Another healthy menu..
Sebenarnya menu ini saya dapat dari trainner herbalife saya (dulu waktu masih pakai herbalife), namanya bu ani. Resep ini soo simple and easy. Mudah dan tentu saja sehat.

Bahan yang digunakan, bahan utama yaitu Ikan dori biasanya saya beli di frozen mart, daun seledri dan minyak zaitun. Pilih minyak zaitun dengan warna botol gelap dan cari yang berlabel halal ya.

Panaskan teflon, masukkan ikan dori diatas api kecil. Tunggu sampai
Ikan dori setengah matang, masukkan 1sdm minyak zaitun, lalu masukkan irisan seledri pas di minyak zaitun yang sudah lebih dulu dimasukkan.
Tunggu sampai agak layu dan aroma seledri mulai tercium. Lalu angkat dan sajikan.

Yup. Mudah sekali… Tanpa garam dan gula rasanya sudah sangat enak sekali..
Silahkan mencobaaa…

IMG_7602

photo source from my instagram : anggun_prahera

Keluar Rumah Dengan Aman

Hendak bersiap beraktivitas ke luar rumah..?

Hati-hati yaa…

Tinggalkan hasad, iri, dan dengki di laci meja..

Buang buruk sangka dan ghibah di tempat sampah…

A. Karena Allah.

Imam al-Hasan al-Bashri rahimahullah menuturkan,

“Semoga Allah merahmati seorang hamba. Apabila timbul kehendak melakukan sesuatu, ia berpikir terlebih dahulu.

Jika perbuatan itu karena Allah semata maka ia lanjutkan..

Namun bila bukan karena Allah maka ia tangguhkan…” (Mukhtashar Minhajul Qashidin: 470)

Itu perbuatan baik..

Bagaimana dengan perbuatan buruk..?

B. Bangkrut Di Akhirat.

Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda,

الْمُفْلِسُ مِنْ أُمَّيِي مَنْ يَأْتِي يَوْمَ الْقِيَامَةِ بِصَلاَتِهِ وًِصِيَامِهِ وِزَكَاتِهِ وَيَأتِي قَدْ شَتَمَ هَذَا وَقَذَفَ هَذَا وَاَكَلاَ مَالَ هَذَا وَسَفَكَ دَمَ هَذَا وَضَرَبَ هَذَا

“Orang yang bangkrut di kalangan umatku adalah seseorang yang datang di hari kiamat dengan membawa pahala shalat, puasa dan zakat.

Namun ia juga datang membawa dosa dari perbuatan mencela, menuduh, memakan harta, menumpahkan darah dan memukul orang lain.

فَيُعْطَى هَذَا مِنْ حَيَنَاتِهِ وَهَذَا مِنْ حَسَنَاتِهِ فَإِنْ فَنِيَتْ حَسَنَاتُهُ قَبْلَ أَنْ يُقْضَى مَا عَلَيْهِ أُحِذَ مِنْ خَطَايَاهُم فَطُرِحَتْ عَلَيْهِ ثُمَّ طُرحَ فِي النَّارِ

Kelak pahala kebaikannya akan dilimpahkan kepada orang yang ia dzhalimi.

Apabila pahala kebaikannya telah habis dilimpahkan sebelum tuntas seluruh balasan kedzhaliman yang dilakukan.

Maka akan diambil dosa-dosa orang yang ia dzhalimi dan ditimpakan kepadanya.

Lalu ia pun dilemparkan ke neraka..” (HR. Muslim: 2581)

Waspadai…

Kita harus keluar rumah dengan aman.

Sebab di luar sana, dosa dan maksiat sangat terbuka lebar dan lebih memungkinkan..

Amal shalih kita masih sangat kurang, lalu mengapa pahala yang sedikit itu diberikan kepada orang…?!

@sahabatilmu