2 bulan terakhir sedang berusaha disiplin menerapkan pola makan sehat, food combining. sampai akhirnya saya menemukan resep Susu Almond, tertarik untuk mencoba dan violaaa ternyata rasanya enak. no sugar added, no preservaties, bahan organic, tentu saja sehat dan menyehatkan.
Bahan :
250gr raw almond
air 1L
seasalt himalayan
venilla eseence
almond utuh organik yang sudah direndam semalaman, lalu dikupas
cara membuat :
almond utuh direndam semalaman, (semakin lama direndam maka akan semakin crunchy rasa almond nya
setelah direndam semalam, lalu dikupas, air rendaman nya dibuang
campurkan dengan air 1 L, saya menggunakan neo tokebi (sooo simple and easyyy)
masukkan seasalt (garam) dan vanilla essence
lalu saring,
saring menggunakan saringan khusus
nutmilkbag, semacam kassa lembut
dan hasil saringan tadi itulah “Susu Almond”
untuk rasa lain, bisa ditambahkan sesuai selera, bisa kurma, bubuk green tea, cinnamon atau yang lain..
selamat mencobaa…
simpan di kulkas, karena ini tidak tahan lama jadi yang baik adalah segera dikonsumsi…
and i named it : nunamilk, ^-*
